Martina Fontana.
Martina Fontana.

Vegetarisch

Tomaten-Joghurt-Schmand-Basilikum-Dip

Zutaten:

Für vier Personen

  • 350g Naturjoghurt, 1,5%
  • 150g Schmand
  • 4 El Tomatenmark
  • ca. 10 frische Basilikumblätter, in Streifen geschnitten
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Zeitaufwand: 5 Minuten

  1. Joghurt, Schmand und  Tomatenmark in eine Schüssel geben, glatt rühren.
  2. Basilikumstreifen vorsichtig unterheben, Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Gemüse (Gurke, Tomate, Kohlrabi, Paprika etc.) servieren.

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